Bangli, Dewata News. Com - Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Bali Nyonya Ayu Pastika yang sekaligus Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (FORIKAN) Provinsi Bali mengharapkan masyarakat untuk menggemari dan membiasakan memakan ikan mengingat kandungan ikan yang kaya akan gizi dan protein yang dibutuhkan tubuh khususnya dalam upaya membentuk generasi bangsa yang sehat, kuat dan cerdas. Demikian disampaikannya saat mebuka kegiatan Gemarikan Pemberian Makanan Tambahan bagi Anak Sekolah (PMTAS) yang digelar di Lapangan Kapten Mudita, Selasa (05/5).
“Sumber makanan ini sangat mudah didapat, selain tersedia di pasar, dilingkungan tempat tinggalpun banyak tersedia sumber makanan ini,” ujar Ayu Pastika yang didampingi kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali Made Gunaja. Menurutnya kegiatan Gemarikan PMTAS sangat positif karena sejalan dengan visi misi Pemerintah Provinsi Bali Mandara yaitu mewujudkan masyarakat Bali yang Maju, Aman, Damai dan Sejahtera.
Lebih jauh Ayu pastika mengatakan baik ikan laut dan ikan tawar memiliki nilai gizi cukup bagus karena terdapat kandungan protein, mineral, asam amino dan Omega 3. Kandungan omega 3 sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan otak. Berdasarkan penelitian FAO dan WHO Omega 3 dapat menyembuhkan penyakit depresi, skizofrenia serta gejala hipertensi pada anak anak.
Disamping itu, ikan juga mengandung serat protein yang pendek sehingga mudah di cerna, serta kaya akan asam amino seperti taurin untuk merangsang pertumbuhan sel otak balita. Kepada Pemerintahan Kabupaten Bangli, Ayu Pastika mengimbau untuk segera membentuk kelembagaan Forikan yang didukung dengan program kegiatan Gemarikan sehingga tingkat konsumsi ikan di Kabupaten Bangli dapat meningkat. Ayu Pastika juga berharap kegiatan ini dapat dijadikan motivasi bagi masyarakat untuk memilih ikan sebagai menu keluarga sehari hari.
Sementara itu Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali mengatakan produksi ikan tangkap di Pulau Dewata cukup memenuhi kebutuhan warga masyarakat.
Tingkat konsumsi ikan masyarakat di Provinsi Bali pada tahun 2014 sebesar 31.7 kg / kapita /per tahun masih lebih rendah dibandingkan dengan tingkat konsumsi ikan nasional sebesar 33.14 kg/kapita/tahun.
Artinya dari jumlah penduduk sebanyak itu berarti kebutuhan untuk ikan sebanyak 110 ribu ton per kapita per tahun.
Para peserta Gemarikan PMTAS berasal dari para siwa SDN 1,2,3,4,5 Kawan Kabupaten Bangli pada kesempatan itu memperoleh nugget yang dibuat dari hasil olahan ikan.
Dalam kesempatan ini hadir pula Bupati Bangli Made Gianyar, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bangli I Wayan Sukartana, Ketua TP-PKK Kabupaten Bangli Ny.Erik Gianyar. (DN - HuM)
No comments:
Post a Comment
Redaksi DEWATA NEWS menerima komentar terkait artikel yang ditayangkan di DEWATA NEWS . Isi komentar menjadi tanggung jawab pengirim. Pembaca berhak melaporkan komentar jika dianggap tidak etis, kasar, berisi fitnah, atau berbau SARA. Redaksi DEWATA NEWS akan menilai laporan dan berhak memberi peringatan dan menutup akses terhadap pemberi komentar.
Terimakasih
www.dewatanews.com